吃苦瓜有什么好处？

Question

我不喜欢吃苦的东西，但是都说苦瓜吃了好，吃苦瓜有什么好处呢？

Answer 1

食用苦瓜有诸多好处。它不仅味道够苦够涩，还富含维生素B、维生素C、钙、铁和大量的清脂素。一根苦瓜里就含有0.4％的减肥特效成分高能清脂素，即苦瓜素（RPA）。实验征实，每天服用一毫克该成分，就可以阻止约100克脂肪的吸收，并使腰围瘦2毫米之多。此外，研究证实，高能清脂素不会进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，对减肥起到明显效果。