孕妇可通过均衡膳食、补充关键营养素、避免禁忌食物、控制进食频率等方式优化饮食。孕期营养直接影响胎儿发育与母体健康,需科学规划。
每日摄入谷物、优质蛋白、蔬菜水果及乳制品,保证碳水化合物、蛋白质与膳食纤维比例合理。优先选择全谷物、瘦肉、深色蔬菜等天然食材。
重点补充叶酸、铁、钙、DHA等胎儿发育必需物质。叶酸预防神经管缺陷,铁预防贫血,钙促进骨骼形成,DHA有助于脑发育。
避免生食、酒精、高汞鱼类及未灭菌乳制品。生食可能携带李斯特菌,酒精影响胎儿神经系统,高汞鱼类损害胎儿大脑发育。
采用少量多餐模式,每日5-6餐可缓解孕吐与胃灼热。餐间可添加坚果、酸奶等健康零食维持血糖稳定。
孕妇应定期监测体重增长,根据孕周调整热量摄入,出现严重孕吐或营养缺乏症状时需及时就医评估。