老人吃得过多会怎样？

Question

我国有春节大吃大喝的传统习惯，老年人稍不注意，就会吃得过多，老人吃得过多会怎样？

Answer 1

老人吃得过多可能导致消化不良、肥胖、代谢紊乱等问题，还可能诱发或加重慢性疾病。老年人消化功能减退，过量进食会增加胃肠负担，影响营养吸收。

吃得过多会加重胃肠负担，导致腹胀、反酸、嗳气等消化不良症状。长期过量进食容易引起体重增加，增加关节压力，导致膝关节疼痛。高热量饮食会提高血糖、血脂水平，增加糖尿病、高脂血症风险。过量摄入蛋白质可能加重肾脏排泄负担，对肾功能不全的老人尤为不利。短时间内大量进食可能诱发急性胰腺炎，出现剧烈腹痛、恶心呕吐等症状。

老年人基础代谢率下降，能量需求减少，但部分老人仍保持年轻时的饮食习惯。味觉退化可能导致偏好高盐高糖食物，增加高血压风险。独居老人可能因情绪问题出现暴饮暴食行为。认知功能障碍患者可能出现不知饥饱的情况，需要家属特别关注进食量。部分降压药、降糖药可能影响食欲调节，导致进食过量。

建议老年人采用少量多餐的饮食方式，每餐七分饱为宜。饮食应以清淡易消化为主，适当增加膳食纤维摄入。家属应定期监测老人体重变化，关注血糖、血脂等指标。出现持续消化不良、体重异常增加等情况应及时就医。营养师可根据老人具体情况制定个性化膳食方案，保证营养均衡的同时控制总热量摄入。