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多吃粗纤维食物有什么好处？

女，60岁

病情描述:

奶奶总是要我多吃些粗纤维食物，多吃粗纤维食物有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

现代营养学的研究表明，多吃粗纤维食物有4大好处：一是改善胃肠道功能，能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应，降低餐后血糖含量，帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量，防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重，减少肥胖病的发生。

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