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豆芽的黄色牙尖有什么营养价值?
病情描述:
我妈妈不喜欢吃豆芽的黄色牙尖,但是听说很有营养,豆芽的黄色牙尖有什么营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-17 21:11
    淡黄的牙尖是纤维素含量最高的地方,比豆芽的其他任何地方的营养价值都还高。所以在吃豆芽的时候,建议不要把淡黄的牙尖给摘掉了。
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