为什么食物放久了营养会流失？ - 问答频道

为什么食物放久了营养会流失？

女，22岁

病情描述:

很喜欢储存食物，但是网上流传食物放太久营养会下降，为什么食物放久了营养会流失？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

很多食物和果汁一样，保存的时间越长，营养成分下降得越多。因为，食品是有较高活性的物质。一个苹果被榨成汁后，其中的很多酶还活着，有些成分还在继续发生化学反应，使它的质量逐渐发生变化。只有矿物质、膳食纤维和淀粉等成分较耐储藏，不会发生明显的变化。

相关问题

酒糟鼻这种疾病主要发生于患者的面部中央，是一种具有红斑和毛细血管扩张的疾病，该病一般是一种慢性的炎症性的皮肤病。一般常见于中老年女性患者，由于病情的发展缓慢，该病一般可分为三个时期，红斑期、丘疹期以及肥大期，那么，酒糟鼻鼻子可以整容吗？小编总结了一些资料，一起来看看吧。

痤疮俗称青春痘，虽然叫青春痘可它并不是只有青春期的孩子才长，好多青壮年也爱长一些痤疮，它严重影响了爱美人士的心情，甚至还会影响你的日常生活，那么宝宝痤疮的症状有哪些？小编总结了一些资料，一起来看看吧，希望对你们有所帮助。

荨麻疹是一种过敏性皮疹，俗称风疹疙瘩，又称风疹块，该病致病因素相当复杂，但已知某些食物、药品、虫咬、细菌感染、接触刺激性物质及冷热过敏等可引起荨麻疹，故而，此病对患者的日常生活会带来很大影响，从这个角度而言，大家很有必要了解下荨麻疹病的症状有那些。

现在我们的社会在不断的发展，毒品也越来越是猖狂，但是毒品是一种很容易致使吸食者上瘾的东西，吸毒者长期吸食毒品会对身体造成严重的伤害，但是吸毒者自身很难戒除毒瘾，有什么方法可以戒除毒瘾?戒毒的最好办法有哪些？

中国古代有关于尖锐湿疣的模糊记载，曾经将其与淋病、梅毒混为一谈，到二十世纪才证实该病是由人类乳头瘤病毒引起的，目前已将该病毒分为100多个亚型，部分亚型会引起本病。

热门医生

特色医院

更多>