用有机大米做粥时为何不能放碱？ - 问答频道

用有机大米做粥时为何不能放碱？

男，38岁

病情描述:

我以前做粥的时候都会放点碱在里面，为什么有机大米做粥的时候不能放碱呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

确实是不能放碱的，因为有机大米作为粥更易于消化吸收，但制作有机大米粥时，千万不要放碱。因为有机大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏有机大米中的维生素B1，会导致B1缺乏，会破坏里面的营养物质。

相关问题

　　白癜风疾病患者在生活中的饮食也是有禁忌的，有些食物白癜风患者在食用了以后对白癜风疾病的治疗只会起到阻碍的作用，所以白癜风患者一定要注意饮食问题，这样才能很好的控制病情的发展，那么白癜风病人的饮食禁忌都有哪些呢?

孕育并不是只与女性有关，男性也是有着很大的责任的，其实在不孕不育的患者当中，男性不育的患者占有一半，可见男性不育也是非常多的，可能很多人对于男性不育的发生表现困惑，男生不孕的原因有哪些，下面是具体的介绍。

　　黄褐斑的药物治疗有哪些?随着医学技术的不断进步，黄褐斑的治疗方法也在不断增加，有外服性药物、内服性药物，还有激光治疗，所以大家可以选择适合自己的治疗方法，想必大家对外服性药物都有所了解了，那下面小编就向大家介绍治疗黄褐斑的内服性药物。

脂溢性脱发是一种常见的脱发疾病，它对人们的头发健康会造成致命的打击，所以很多患者朋友都想摆脱脂溢性脱发的困扰，但又不想通过药物来治疗，那么有更好的脂溢性脱发的食疗法吗?。下面就请专家关于脂溢性脱发的饮食疗法做出详细的讲解。

白癜风的治疗越到后来治疗难度越大，因为白癜风这种病情是很容易扩散的，所以在早期或者白癜风病情，并不是那么严重的时候才去治疗，那么，白癜风比较好的治疗期是什么时候，尽量做到早日治愈，其实任何一种疾病大多数是越早发现越早诊治，愈后越好，白癜风也是如此。

热门医生

特色医院

更多>