葱蒜有利于减肥吗？

Question

我最近在减肥，我老公说经常吃葱蒜也可以减肥的，是真的吗？

Answer 1

通常是可以起到减肥效果的，能够辅助减肥，大蒜可以降低血清当中总胆固醇，增加热量消耗，减少脂肪生成，是阳性食物，也存在一定刺激性，如果是脾胃虚寒患者尽量不要食用。洋葱里面有多种化合物能够溶解血栓，里面不含脂肪，可以抑制高脂肪饮食，导致胆固醇升高。

Answer 2

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解，而且几乎不含脂肪，因此能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，非常有利于减肥。而大蒜能降低血清总胆固醇，平时可以放在食物中做调料，美味又减肥。