食用红薯对身体的功效有哪些呢？ - 问答频道

食用红薯对身体的功效有哪些呢？

病情描述:

这几天晚上经常会吃红薯粥，想知道红薯里面的营养对身体有什么功效呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

红薯具有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话，由于蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡。

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