食用玉米油有哪些作用呢?

Question

我今天买了一罐玉米油回来，食用玉米油有哪些作用呢?

Answer 1

玉米油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必需脂酸，对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。玉米油富含抗氧化剂维生素E，对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。