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吃罐装豆类食品有害吗？

女，26岁 2018-09-13 19:16

病情描述:

我平常喜欢买罐装的豆类食品，既方便又干净，包装又精美。吃罐装豆类食品有害吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-13 19:27

在生活中常见的一些豆类食物价格都不是很贵，而且含有的脂肪含量低，是营养膳食的不错选择。不过，很多豆类是罐装贩卖，问题是其内壁表层含有双A(Bisphenol A，BPA)。研究发现这种化学剂可能致癌，引发心脏病，还可导致性早熟。

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