维生素C能够提高免疫力吗？

Question

我一直以为维生素C就是对皮肤好，它真的能够提高免疫力吗？

Answer 1

维生素C确实有助于提高免疫力。维生素C主要通过增强免疫细胞功能、促进抗体生成、缩短感冒病程、减轻氧化应激等方式发挥作用。

1、增强免疫细胞功能

维生素C能够促进中性粒细胞和淋巴细胞等免疫细胞的趋化性和吞噬能力，帮助机体更有效识别和清除病原体。

2、促进抗体生成

维生素C参与B淋巴细胞的分化和增殖过程，有助于提高免疫球蛋白水平，增强体液免疫应答能力。

3、缩短感冒病程

适量补充维生素C可缩短普通感冒持续时间，减轻症状严重程度，但对预防感冒效果有限。

4、减轻氧化应激

维生素C作为强效抗氧化剂，能中和自由基，保护免疫细胞免受氧化损伤，维持免疫系统正常功能。

日常可通过食用柑橘类水果、西蓝花、彩椒等富含维生素C的食物补充，但长期大剂量服用维生素C补充剂可能引起胃肠不适，建议在医生指导下合理补充。