生菠萝可以吃吗？ - 问答频道

生菠萝可以吃吗？

病情描述:

我很喜欢吃菠萝，但是前几天买的菠萝还没熟，生菠萝可以吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

切忌过量或食用未经处理的生菠萝。因为它容易降低味觉，刺激口腔粘膜;其次它容易导致产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

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