生菠萝可以吃吗？

Question

我很喜欢吃菠萝，但是前几天买的菠萝还没熟，生菠萝可以吃吗？

Answer 1

切忌过量或食用未经处理的生菠萝。因为它容易降低味觉，刺激口腔粘膜;其次它容易导致产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。