枇杷确实具有润肺功效,其作用主要与果肉中的有机酸、维生素C及挥发油成分有关,传统医学也认为枇杷能润肺止咳、清热生津。
枇杷含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能刺激唾液分泌缓解咽喉干燥,适合干咳人群食用,但胃酸过多者需适量。
枇杷富含维生素C,有助于减轻呼吸道黏膜炎症,对感冒后咳嗽有一定辅助作用,可与雪梨搭配食用增强效果。
枇杷叶提取的挥发油成分能舒张支气管平滑肌,传统用枇杷叶煮水代茶饮缓解咳喘,但孕妇慎用。
枇杷果胶等膳食纤维促进肺部有害物质排出,建议连皮带肉食用,但需注意彻底清洗表面农残。
枇杷作为季节性水果,建议每日食用不超过200克,慢性肺病患者可配合杏仁、百合等食材炖煮,症状持续需及时就医。