羊肉能与茶水同时食用吗？ - 问答频道

羊肉能与茶水同时食用吗？

男，30岁 2018-09-13 19:01

病情描述:

我平时都有喝茶的习惯，到了冬天平时会吃羊肉，那么羊肉能与茶水同时食用吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-13 19:52

茶水和羊肉最好不要同吃，羊肉中富含蛋白质，而茶叶中富含鞣酸，两者之间会发生反应，产生鞣酸蛋白质，减弱肠蠕动，大便中水分减少，从而导致便秘。

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