桑葚有什么营养价值？

Question

我非常喜欢吃桑葚，上市的时候经常买来吃，请问桑葚有什么营养价值？

Answer 1

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，故有健脾胃助消化之功，还有延缓衰老，改善皮肤血液供应，营养、美白肌肤、明目乌发作用。