糖尿病患春季饮食该注意哪些？

Question

老人糖尿病的患除了药物的治疗之外，还应该注重饮食，糖尿病患春季饮食该注意哪些？

Answer 1

碳水化合物是健康饮食的基础，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养，如维生素、膳食纤维等，因此不该拒绝吃。烹饪方式上少油炸多蒸煮，或减少吃的量即可。富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪，多吃会增加患上心脏病的风险。甜品可以少吃，还可以做些小改变，比如用人工甜味剂、减少糖的用量。