哪些人不宜喝鸡汤补身体

Question

听说鸡汤不是所有人都适合喝来补身体的，哪些人不宜喝鸡汤补身体？

Answer 1

患有高尿酸血症、高血压、肾功能不全、胃肠疾病的人群不宜喝鸡汤补身体。鸡汤中嘌呤、钠及脂肪含量较高，可能加重原有疾病或诱发不适。

1、高尿酸血症

鸡汤富含嘌呤，代谢后生成尿酸。高尿酸血症患者饮用可能诱发痛风急性发作，表现为关节红肿热痛。建议控制饮食嘌呤摄入，可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物。

2、高血压

炖煮过程中添加食盐会使汤中钠含量升高。过量摄入钠可能导致血压波动，增加心血管负担。需限制每日钠摄入量，必要时遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等降压药物。

3、肾功能不全

鸡汤中蛋白质代谢产物需经肾脏排泄。肾功能受损时可能加重氮质血症，出现水肿、乏力等症状。应控制蛋白质摄入总量，医生可能开具碳酸氢钠、呋塞米、促红细胞生成素等药物改善症状。

4、胃肠疾病

脂肪及蛋白质可能刺激胃酸分泌，加重胃炎、胃溃疡患者的反酸、腹痛症状。建议选择低脂饮食，可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、瑞巴派特等胃肠保护剂。

特殊人群饮用前建议咨询医生，健康人群也应控制摄入量，避免长期大量饮用。日常可搭配蔬菜水果平衡营养，高血压患者需定期监测血压变化。