食用茄子可以抗衰老吗？

Question

我今天买了几个茄子回来，食用茄子可以抗衰老吗？

Answer 1

可以，因为茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。