苹果可以煮着吃吗？ - 问答频道

苹果可以煮着吃吗？

病情描述:

最近在做果泥给宝宝吃，苹果可以煮着吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

可以，苹果中含有鞣酸和果胶，煮过之后具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而止泻。熟吃苹果可煮水做成水果罐头，或者与大米一起熬成水果粥食用。

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