老年人为什么要多吃蔬菜呢？ - 问答频道

老年人为什么要多吃蔬菜呢？

女，50岁 2018-09-10 19:30

病情描述:

蔬菜每天都要吃点，但是老年人为什么一定要多吃蔬菜呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-10 19:44

老年人要多吃蔬菜，而且蔬菜品种要多，进食量也要适当地多一些，其标准以每日进食500克以上为宜。由于新鲜蔬菜含有丰富的维生素和矿物质及纤维素，对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用。

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