茶叶水放久了能喝吗? - 问答频道

茶叶水放久了能喝吗?

男，36岁 2018-09-17 19:45

病情描述:

小叔是做生意的，经常泡一壶茶放在那里，忙完了再来喝，茶叶水放久了能喝吗?

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-17 20:27

茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。

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