煲汤可以养生吗？ - 问答频道

煲汤可以养生吗？

女，26岁 2018-09-13 20:04

病情描述:

我现在要开始养生了，听说煲汤可以养生，是这样的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-13 20:55

可以，煲汤可谓一种饮食文化，过程中，人们会根据中医知识加入很多药食同源的食物，甚至是中药，因此中药药煲和新鲜药材很受欢迎。合理煲汤养生的确利于调理体质，而香港人饭前喝汤的习惯更利于控制食欲和体重。

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