午饭的主食应该如何选择？

Question

我现在已经两百多斤了，都说减肥不能吃主食，但是我不吃主食又饿，想问一下午饭的主食应该如何选择？

Answer 1

不管是不是减肥，主食还是要吃的，这样才能保证你身体正常运行，但是吃的时候也要注意食材的选择，午餐的话尽量选择发酵型食物，对于上班族来说，馒头也比米饭更适合当午餐。馒头中富含维生素b1、维生素b6、维生素b12等b族维生素，是缓解压力营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。所以不论是为了减肥还是为了身体健康，选择发酵型食物都是最好的选择。