西红柿有什么功效？

Question

妈妈经常吃西红柿说对身体有益，那么西红柿有什么功效？

Answer 1

西红柿不仅营养丰富，而且具有很多功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。