黄豆有什么功效与作用呢？

Question

我喜欢吃黄豆和黄豆制品，身体也很好，认为是黄豆的作用，那黄豆有什么功效与作用呢？

Answer 1

黄豆及其制品如豆浆、豆腐等对心血管有特殊的作用，秋季经常食用，可有效降低血清胆固醇，并帮助修复动脉血管壁。鲜黄豆芽味甘性寒，无毒，有利湿、清暑、通脉之功效，初秋食用正可以用于去除暑湿等症。