适量食用黑芝麻可能有助于辅助养肾,黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及钙铁等矿物质,但需结合个体肾功能状况综合评估。
黑芝麻含有的亚油酸和芝麻素具有抗氧化作用,可能帮助减轻肾脏氧化应激损伤,肾功能正常者可每日食用10-15克。
丰富的钙、镁等元素有助于维持电解质平衡,但慢性肾病患者需控制摄入量以避免矿物质代谢负担。
所含植物蛋白属于优质蛋白,对肾功能不全者需在医生指导下计算每日蛋白质总量,避免过量摄入。
中医认为黑色入肾,黑芝麻具有补肝肾功效,但实证热证体质者不宜过量食用,需辨证使用。
建议肾功能异常者在医生指导下调整饮食,黑芝麻可作为健康膳食组成部分,但不能替代正规治疗,同时需监测血钾、血磷等指标。