竹笋含有的热量高吗？ - 问答频道

竹笋含有的热量高吗？

女，34岁 2018-09-15 19:42

病情描述:

我今天去超市买了一些竹笋来，竹笋含有的热量高吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-15 20:34

不高，竹笋的高纤维、低热量这两项优点，吸引了不少营养过剩的现代人青睐。将竹笋切成小块状，用热水煮过再捞起来，过冰水，吃的时候拌入酱油或香油等。

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