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猪肝菠菜汤可以补铁吗?
病情描述:
我们早上就喜欢用猪肝来泡汤,猪肝菠菜汤可以补铁吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-13 19:15
    猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。可以补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。
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