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山药的营养价值高吗?
病情描述:
我老公特别退给我山药吃,山药的营养价值高吗?
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  • 王海泉 主任医师 山东省立医院
    山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。
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