吃山楂可以消食吗？

病情描述:

女儿经常很不喜欢吃饭，想买点东西给她吃开胃，吃山楂可以消食吗？

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

现代药理研究认为，山楂含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些生山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食。

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