饮茶有助于保持身材,主要通过促进代谢、抑制脂肪吸收、调节血糖和增加饱腹感等方式实现。常见茶类有绿茶、乌龙茶、普洱茶和红茶等。
1、促进代谢
茶叶中的咖啡因和茶多酚能加速基础代谢率,帮助消耗更多热量。绿茶中的儿茶素尤其显著。
2、抑制脂肪
茶多酚可阻断脂肪分解酶活性,减少肠道对脂肪的吸收。普洱茶和乌龙茶效果较明显。
3、调节血糖
茶叶多糖能延缓葡萄糖吸收,避免血糖骤升骤降。红茶中的茶黄素具有较好的控糖作用。
4、增加饱腹
饮用茶汤能扩张胃容积,产生饱腹感。餐前饮用茉莉花茶等可减少后续进食量。
建议选择无糖茶饮,避免空腹饮用浓茶,搭配均衡饮食和规律运动效果更佳。特殊体质人群饮茶需遵医嘱。