吃什么可以降低胆固醇？

病情描述:

我爸胆固醇高，吃什么可以有效帮助老年人降低胆固醇呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

为了避免胆固醇和脂肪在体内的堆积，最好少吃含有脂肪酸的肥肉，多吃能够降低或者抑制胆固醇合成的食物。可以多吃牛肉、鱼类、豆制品以及高纤维的食物。

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