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喝牛奶后能吃橘子吗

病情描述:

我每天早上都要喝一杯牛奶，喝牛奶后能吃橘子吗？

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朱明炜主任医师北京医院

喝牛奶后，一般不建议吃橘子。牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。在这个凝固过程中，也可能会引起腹痛腹泻的情况。因此，为了保证营养的吸收和消化，建议在喝完牛奶1小时以后再吃橘子。

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