空腹能不能喝牛奶？

Question

我早上喜欢睡懒觉所以总来不及吃早餐就喝些牛奶，可同事说不能空腹喝牛奶，那么空腹能不能喝牛奶？

Answer 1

很多人认为空腹不能喝牛奶，所谓空腹不能喝牛奶，主要是担心部分人存在“乳糖不耐受”的情况，喝了牛奶之后会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。如果先吃些其他食物再喝牛奶，这种不适反应会比较轻微，而空腹喝牛奶的时候不适会比较明显。但是，如果本来就没有乳糖不耐受的问题，空腹喝牛奶是完全没有问题的。各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖)，能消化乳糖的人可以很好地利用它，并不存在营养浪费的问题。