烤肉烤串吃了好吗？

Question

夏季的晚上，我经常和朋友一起去吃烤肉烤串，这些东西经常吃了好吗？

Answer 1

一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。