吃猪蹄有什么好处？

Question

我很喜欢吃猪蹄，每周都要买来吃，那么吃猪蹄有什么好处？

Answer 1

猪蹄营养价值丰富具有多种功效，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，多种营养物质。中医认为猪蹄味甘咸，具有健脾益气、补肾填精、开胃消食、通乳下气等功效，而药理研究则发现，猪蹄所含的胶原蛋白可以减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老。和红枣搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。冬季吃猪蹄补血养气最养颜。