猕猴桃可以治疗坏血病吗

Question

我前几天去听讲座，医生说猕猴桃可以治疗坏血病，这是为什么呢

Answer 1

猕猴桃不能直接治疗坏血病，但有助于改善因维生素C缺乏引起的症状。坏血病是由于长期缺乏维生素C导致的疾病，主要表现为牙龈出血、伤口愈合缓慢等。

猕猴桃富含维生素C，每100克果肉约含60-90毫克维生素C，远超过成人每日推荐摄入量。维生素C是合成胶原蛋白的关键物质，能促进伤口愈合、增强毛细血管韧性。对于轻度维生素C缺乏者，适量食用猕猴桃可帮助缓解牙龈出血、皮肤瘀斑等症状。但需注意，单纯依靠猕猴桃补充维生素C难以满足严重坏血病患者的治疗需求。

坏血病患者通常需要大剂量维生素C药物干预，如维生素C片、维生素C泡腾片等剂型。严重病例可能出现关节肿痛、贫血等并发症，须结合临床检查评估病情程度。若已出现牙齿松动、皮下大片瘀斑等典型症状，应及时就医进行专业治疗，避免自行依赖食物补充延误病情。

日常预防坏血病可保持多样化饮食，除猕猴桃外，鲜枣、草莓、柑橘等水果及西蓝花、甜椒等蔬菜也富含维生素C。储存烹饪时需避免长时间浸泡或高温加热，以减少维生素C流失。特殊人群如长期航海者、消化吸收障碍患者，应在医生指导下定期监测维生素C水平，必要时补充药用制剂。