摄入蔬菜糖类对身体好处是什么？ - 问答频道

摄入蔬菜糖类对身体好处是什么？

病情描述:

我们平时吃的蔬菜水果都含有糖类，摄入蔬菜糖类对身体好处是什么？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

水果和蔬菜所含的糖类及对身体的作用不一样。大多数蔬菜所含的糖类是淀粉类多糖，需要经过人体消化道内各种酶水解成单糖后，才能慢慢地被吸收，因此不会引起人体内血糖浓度的大幅度波动。

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