为什么复合维生素要早饭后吃？

Question

我们办公室的同事都有吃复合维生素的习惯，我看他们都是早饭后吃的，为什么呢？

Answer 1

复合维生素建议早饭后服用主要与食物促进脂溶性维生素吸收、减少胃肠刺激、提高生物利用度以及避免空腹代谢过快有关。

1. 促进吸收

脂溶性维生素A、D、E、K需脂肪参与吸收，早餐中的油脂可帮助其溶解。随餐服用可使吸收率提高。

2. 保护胃肠

维生素C、B族等成分可能刺激胃黏膜，食物缓冲后减轻恶心等不适感。胃肠敏感者更需注意。

3. 利用节律

早晨人体代谢旺盛，营养素利用率较高。饭后血糖上升阶段更利于维生素协同参与能量转化。

4. 避免浪费

空腹时水溶性维生素易随尿液快速排出，餐后服用可延长体内留存时间，减少营养素流失。

选择复合维生素应遵医嘱，避免与咖啡、茶同服影响吸收，长期服用需定期检测血液营养素水平。