大蒜皮能护心脏吗？

Question

爸爸吃大蒜的时候从不去皮，说它能护心脏，那么大蒜皮能护心脏吗？

Answer 1

大蒜皮一般能护心脏。大蒜皮主要具有抗衰老的功效，并且对人体还具有护心脏的功效，同时也能够增强人体的免疫力，但是一次不可以吃过多，容易刺激胃肠粘膜，从而就会诱发胃部疾病，还会伴随着胃痛和腹痛，严重者就会引起恶心和呕吐的症状。

Answer 2

大蒜皮具有抗衰老护心脏的功效，大蒜皮中含有6种不同的抗氧化剂。去除大蒜皮的时候，其中抗衰老护心脏的苯丙素抗氧化剂就会白白浪费。可在整个新鲜大蒜头上淋橄榄油，然后放入烤箱中，与烤制食品同烤同吃。