吃维生素A的食物可以明目吗？

Question

我经常要坐在电脑面前工作很久的时间，我想问吃含有维生素A的食物对眼睛好吗？

Answer 1

维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。国际上将维生素A看作营养上的必需因素，缺乏后会导致夜盲症。维生素A分为维生素A醇和胡萝卜素两种，维生素A可以治疗眼疾，早在古代的时候已经有人发现它的用途，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，与暗视觉有关，如果人体中缺乏维生素A，则会影响暗适应能力。