吃月饼时喝茶有什么好处？

Question

今年中秋节在福建过的，看到福建人在吃月饼时都用一杯香茶佐之。不知，吃月饼时喝茶有什么好处？

Answer 1

吃月饼时喝茶有助于解腻促消化，常见搭配有绿茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等，茶多酚和膳食纤维能中和月饼的高糖高脂。

1、解腻消食

茶多酚可分解月饼中的油脂，乌龙茶含单宁酸促进胃肠蠕动，缓解甜腻感。

2、调节血糖

绿茶儿茶素延缓糖分吸收，普洱茶多糖成分辅助平稳餐后血糖波动。

3、保护心血管

红茶多酚氧化物降低月饼中饱和脂肪酸对血管的负担，菊花茶黄酮类物质改善微循环。

4、中和燥热

月饼性温易上火，搭配薄荷茶、金银花茶等凉性茶饮可平衡体质。

建议选择无糖或低糖茶饮，避免浓茶影响睡眠，胃肠敏感者宜饮用温和的老白茶或陈皮普洱茶。