饭前喝汤可以保护消化道吗？ - 问答频道

饭前喝汤可以保护消化道吗？

男，35岁 2018-09-09 18:45

病情描述:

我们家都是吃饭前一人先喝一碗汤，饭前喝汤可以保护消化道吗？

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王雪梅主任医师北京大学人民医院 2018-09-09 19:31

从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。

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