男性每周吃多少豌豆为宜？

Question

今天去超市买了一些碗豆，听说吃碗豆可以降低前列腺癌，男性每周吃多少豌豆为宜？

Answer 1

英国最新研究显示：男性每周吃两份到三份豌豆可以降低得前列腺癌和原位癌扩散的风险。英国食品研究所理查德·米森教授主持了这项研究，让存在前列腺癌症风险的男性在12个月内除了正常饮食外，每周吃400克豌豆。研究后显示：常吃豌豆的男性相比，在基因表达方式上发生了很多改变，这些变化降低了得前列腺癌的风险。