运动后不宜立即进食主要与消化功能抑制、血液分配改变、胃部不适风险增加、代谢效率降低等因素有关。
运动时交感神经兴奋会抑制胃肠蠕动,此时进食可能导致腹胀。建议休息30分钟待副交感神经激活后再进食。
运动后血液集中分布于肌肉,立即进食会分散血液至胃肠系统,影响代谢废物清除。可先补充少量电解质饮料过渡。
剧烈运动后胃黏膜处于充血状态,立即进食可能引发恶心呕吐。建议从流质食物开始逐步过渡到固体食物。
运动后体内皮质醇水平升高,立即摄入高糖食物会阻碍脂肪代谢。优先选择蛋白质与复合碳水化合物组合餐。
运动后建议先进行10-15分钟舒缓拉伸,待心率恢复至静息状态后再摄入易消化食物,避免冰冷或油腻饮食刺激胃肠道。