常吃豆类有什么好处？ - 问答频道

常吃豆类有什么好处？

病情描述:

我很喜欢吃豆制品，每天都买来吃，常吃豆类有什么好处？

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王燕主任医师中日友好医院

豆类营养丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质等人体必需的营养素。并且不同的豆又有不同的功效。例如，黄豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质，有“植物肉”之美称，是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品

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