B租维生素摄入不足会如何？

Question

我饮食比较挑剔，很多食物都不吃。B租维生素摄入不足会如何？

Answer 1

维生素B族摄入不足可能引发口角炎、周围神经病变、贫血等健康问题，常见原因包括饮食不均衡、消化吸收障碍、代谢需求增加及药物干扰。

1、饮食不均衡

长期精制主食为主、缺乏全谷物和动物内脏易导致维生素B1、B2缺乏，表现为乏力、口腔溃疡。建议增加糙米、猪肝等食物摄入，必要时遵医嘱服用维生素B1片、维生素B2片或复合维生素B制剂。

2、消化吸收障碍

慢性胃炎或肠道手术可能影响维生素B12吸收，伴随手脚麻木、舌炎。需治疗原发病，可补充甲钴胺片、腺苷钴胺片等维生素B12衍生物。

3、代谢需求增加

妊娠期或甲亢患者对维生素B6、叶酸需求增高，可能出现唇干裂、贫血。推荐食用菠菜、鸡蛋，医生可能开具叶酸片、维生素B6片配合治疗。

4、药物干扰

长期服用二甲双胍或质子泵抑制剂会抑制维生素B12吸收，与贫血、认知障碍相关。需监测血清维生素水平，必要时补充氰钴胺注射液等剂型。

日常注意保持膳食多样化，适量摄入瘦肉、绿叶蔬菜及乳制品，出现持续疲劳或黏膜病变应及时就医评估营养状况。