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黄瓜和西红柿可以同时吃吗?
病情描述:
黄瓜和西红柿是人们最受青睐的蔬菜,黄瓜和西红柿可以同时吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-09-11 21:40
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
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