夏天多吃什么食物好呢？

Question

天气热人很容易中暑，夏天该多吃什么食物比较好呢？

Answer 1

夏季可适量吃西瓜、苦瓜、绿豆、黄瓜等食物，有助于清热解暑、补充水分和电解质。

一、西瓜

西瓜富含水分和钾元素，能快速补充体液流失，适合高温天气食用，但糖尿病患者需控制摄入量。

二、苦瓜

苦瓜含有苦瓜苷和维生素C，具有清热降火作用，可凉拌或清炒，脾胃虚寒者不宜过量食用。

三、绿豆

绿豆汤是传统消暑饮品，含优质蛋白和B族维生素，煮汤时建议保留豆皮以保留膳食纤维。

四、黄瓜

黄瓜含水量超过95%，含硅元素有助于皮肤保湿，可生食或做成凉菜，肾功能不全者需注意摄入量。

夏季饮食宜清淡，避免高油高盐食物，同时注意食物新鲜度与储存卫生，出现腹泻等不适症状应及时就医。